Il mondo latinoamericano esercita una grande attrazione su noi europei. Musica, cucina, letteratura del Sud America sono espressioni di un mix di culture, lingue e tradizioni nato dalla fusione – tutt’altro che pacifica, quantomeno in origine – tra gli originari abitanti di quelle terre e gli eredi dei conquistadores. Parlare genericamente di “America Latina”, però, è alquanto fuorviante perché questo sub-continente è un insieme variegato di popolazioni molto diverse tra loro, ognuna delle quali porta le proprie particolarità e sfaccettature, anche all’interno dei singoli stati sudamericani. 

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